
こんにちは
花を綴るケーキのアトリエ『hana-note』(@hananote_sweets)です
みなさんは“フラワーケーキ”をご存じですか?
バタークリームで絞るお花のケーキ、その仕上がりはとても可憐で美しく、一目で笑顔にする魔法のケーキ.。.:✽・゚
本場韓国では結婚式やお誕生日などお祝いの席でのアニバーサリーケーキとして多くの人に親しまれています。
.。.:✽・゚
『絞って楽しい、見て美しい、
食べておいしい、お花のケーキ』
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そんなフラワーケーキの愉しい世界を皆さんと共有出来たらうれしいです✿˘︶˘✿
不器用さんも大歓迎!可愛いお花ケーキ体験
『フラワーケーキ入門 1Day ˚⋆❀』
~はじめての方にもやさしく学んでいただけるレッスンをご用意しました~
お花絞りが初めての方、フラワーケーキ作りを始めてみたい方にぴったりの内容です。
基本の絞り方を学びながら、
人気のバラを中心に、やさしい雰囲気の小花を添えた3つのカップケーキを仕上げます。
絞り方から仕上げまで、ゆっくり丁寧にお伝えしますので、手作りが苦手な方や不器用さんでも安心してご参加いただけます。
完成したケーキはギフトBOXにラッピング♪
- ご主人さまへのプチギフト♡
スイーツ好きのお友達へのお土産𖠚ᐝ
がんばる自分へのご褒美𓂃𓈒𓏸
世界でたったひとつのカップケーキをお持ち帰りください.。.:✽・゚

こんな人におすすめです
- やさしい色と花のかたちに癒されたい方
- ひとつの作品を,ていねいに仕上げる時間を楽しみたい方
- 「初めてだけど少し特別なこと」をしてみたい方
- 見て、作って、食べて…三度ときめくスイーツに惹かれる方
- ほんの少し非日常な時間を味わいたい方
ღ˘◡˘ற⋆*:.”
Hana-noteを始めるきっかけ
花を綴るケーキのアトリエ
hana-noteのこだわり
教室開催概要
*Lesson* 【活動日】毎月第一月曜日 【次回開催日】2025年9月6日(月) 【時間】10:30~12:30(2.5h・進行状況により多少前後あり) 【内容】1Dayレッスン/カップケーキ3種 【レッスン費用】6,000円(材料費・ギフトBOX込) 【持ち物】エプロン・持ち帰り用の袋 (※BOXサイズ22.5×7.8×7.8) 【場所】空吹きチャーリー亭 (横浜市港北区大曽根1-23-2 アクセスはこちら) 【申込方法】公式LINEをご登録いただき、トークにて<レッスン希望>と送信お願いします。*ご質問等もお気軽にお問い合わせください。 【特典】LINE初回登録クーポン10%OFF |
これまで教室に参加されたお客様の声
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主催者プロフィール

JUNKO KOMORI
フラワーケーキデザイナー
- 横浜市在住
- 長年、企業で人事や労務に携わってきました。
- 趣味だったお菓子作りから出会ったフラワーケーキの美しさに魅了され、本場韓国と国内で学びを重ね資格を取得。
- 花びら一枚一枚を心を込めて絞る時間は、私自身の心もやわらぎます。
- その魅力をみなさんにお伝えし、ゆっくりと笑顔と癒しのひとときを一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。
- ・SPCDA取得(韓国/SnowPalette先生)
・selenomonrose Diploma取得
・食品衛生責任者 - *こちらのレッスンはSPCDAの技術、デザインとは異なります。SPCDAの技術を用いたコースレッスンは只今準備中です。
- ご質問・お問い合わせはお気軽にLINEにてお願いいたします
- Instagram:@hananote_sweets